Pica sa Å¡panaÄ‡em

Pica sa Å¡panaÄ‡em: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 22 Jul 2011 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. Å¡panaÄ‡a, 1 tijesto za picu, 250 gr. slanine, 100 ml. kisele pavlake, 100 ml. neutralne pavlake, 2 jaja, muÅ¡katni oraÅ¡ÄiÄ‡, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Å pasnaÄ‡ obariti i ocijediti pa isjeÄ‡i na sitno. Zatim isjeÄ‡i sitno i slaninu na kockice, pa prÅ¾iti u tavici, prÅ¾enu slaninu skloniti sa Å¡poreta.
Polupamo jaja, umutimo dodamo kiselu pavlaku, neutralnu pavlaku, izrendamo muÅ¡katni oraÅ¡ÄiÄ‡ , dodamo so, biber i sve promijeÅ¡amo.
Okruglu tepsiju namaÅ¾emo sa uljem pa stavimo tijesto za picu, na tijesto za picu nanesemo isjeÄeni obareni Å¡panaÄ‡. Na Å¡panaÄ‡ stavimo- rasporedimo prÅ¾enu slaninu i sve prelijemo sa pripremljenom smjesom. Stavimo tepsiju u zagrijanu rernu i peÄemo u zagrijanoj rerni na 190 stepeni. PeÄenu picu izvaditi iz rerne i isjeÄ‡i po Å¾elji.