VoÄ‡ni kolaÄ sa kiselim mlijekom

VoÄ‡ni kolaÄ sa kiselim mlijekom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 13 Jul 2011 Sastojci:

Potrebno je: 150 gr. urmi, 100 gr. smokvi, 100 gr. groÅ¾djica, 150 gr. Å¡eÄ‡era, 200 gr. braÅ¡na, 1 jaje, 1 ÄaÅ¡a kiselog mlijeka , 100 gr. orasa, 50 ml. ruma i 1 pecivo.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: IsjeÄ‡i sitno smokvei urme, dodati suvo groÅ¾djice, rum i promijeÅ¡ati. Polupamo jaje dodamo Å¡eÄ‡er umutimo dodamo kiselo mlijeko i pecivo,dodamo braÅ¡no i sve dobro sjedinimo sa mikserom, zatim dodmo isjeÄene smokve, urme i orase i groÅ¾djicxe. Sve lagano sjedinimo Tepsiju namaÅ¾emo sa uljem i pospemo sa braÅ¡nom i istresemo pripremljenu smjesu i peÄemo u zagrijanoj rerni i peÄemo na 180 stepeni oko 30 minuta. PeÄen kolaÄ izvaditi iz tepsije i isjeÄ‡i na parÄasd i posuti sa prah Å¡eÄerom.