ZemiÄke sa susamom

ZemiÄke sa susamom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 7 Jul 2011 Sastojci:

Potrebno je: 250 ml. vode, 80 ml. ulja, 3/4 kaÅ¡Äice soli, 2 kaÅ¡Äice Å¡eÄ‡era, 2 kaÅ¡Äice suvog kvasca, 1 jaje, 1/2 kg. braÅ¡na, susam za posipanje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U sudu pomijeÅ¡amo toplu vodu, ulje , so , Å¡eÄ‡er, kvasac. Ostavimo da stoji oko 20 minuta, da kvasac naraste. Zatim u to dodamo 1 jaje, i braÅ¡no. Dobro izmijeÅ¡amo pa istresemo na podlogu posutu sa braÅ¡nom.
Od pripremljeno tijesta oblikujemo zemiÄke i ostavimo ih da odstoje oko 20 minuta.Kada zemiÄke narastu premaÅ¾emo ih sa uljem i pospemo sa susamom. PeÄemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 15 minuta.