Pasta sa tunom i peÄurkama

Pasta sa tunom i peÄurkama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 5 Jul 2011 Sastojci:

500 g farfala (testenine u obliku maÅ¡nica)
60 g maslaca
1 kaÅ¡ika maslinovog ulja
1 crni luk
1 Äeno belog luka, zdrobljen
120 g peÄuraka
250 ml slatke pavlake
450 g tune iz konzerve
1 kaÅ¡ika limunovog soka
1 kaÅ¡ika seckanog perÅ¡una

Uputstvo za pripremu:

Skuvajte farfale u slanoj kljuÄaloj vodi, ocedite i vratite u Å¡erpu. Dok se one kuvaju, zagrejte maslac i ulje u tiganju. Dodajte crni i beli luk i prÅ¾ite na tiho dok luk ne omekÅ¡a. Dodajte peÄurke i prÅ¾ite joÅ¡ dva minuta.

Dodajte pavlaku i pojaÄajte vatru da provri. Onda smanjite i neka lagano kljuÄa dok ne poÄne da se zguÅ¡njava. Dodajte tunu i limunov sok, a zatim perÅ¡un, so i biber po ukusu. JoÅ¡ malo zagrejte i prelijte farfale. Malo protresite da preliv obloÅ¾i testeninu.

Prijatno!