Priprema: 5 kg. žutih babura paprika, 2 litra vode, 1 litar sirćeta, 15 dkg. soli, 15 dkg. šećera, 2 dcl. ulja, 10 zrna bibera.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Mesnate žute babure paprike oprati, odrezati peteljke, izvaditi sjeme i žile i prerezati na pola. U veću posudu za kuvanje pripremite: 2 litra vode, 1 litar sirćeta, 15 dkg. soli i 15 dkg. šećera, 2 dcl. ulja, zrna bibera i sve skupa prokuvati.
U provrelo sirće sa vodom i ostalim sastojcima stavljati paprike i kuvati oko 5 minuta. Nakon toga paprike vadite i slagati u tegle. Preostalu tekućinu još jednom prokuvajte i ohladiti te onda preliti paprike . Tegle zatvoriti i ostaviti na hladno mjesto.
Besplatni Recepti na: NaÅ¡a Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: