Pica II

Pica II: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 30 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: 3 ÄaÅ¡e od jogurta braÅ¡na,malo soli, 1 kesica kvasca, pola mlijeko, pola voda, keÄap, origano, rendanog sira, i Å¡unke. 2 jaja.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U mlijeko i vodu rastopiti kvasac sa prstohvat Å¡eÄ‡era. U posudu staviti braÅ¡no i soli . Zakuvati sa nadoÅ¡lim kvascem. Staviti u friÅ¾ider i drÅ¾ati oko sat vremena.
Kada tijesto odstoji izvaditi ga iz friÅ¾idera i razvuÄ‡i oklagijom. Staviti u pleh-tepsiju i premazati sa keÄapom i posuti sa origanom, staviti i malo zaÄina. Na to narendati sir i Å¡unku. Na sredinu tepsije izliti 2 jaja. Staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i oko 10 minuta.