Rafaelo kocke

Rafaelo kocke: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 29 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: Za tijesto: 5 bjelanaca, 250 gr. Å¡eÄ‡era, 150 gr. braÅ¡na, 1 pecivo, 150 gr. kokos braÅ¡na i 1 kaÅ¡ika margarina.
Fil Prvi: 70 gr. braÅ¡na 70 gr. Å¡eÄ‡era, 5 dcl. mlijeka .
Fil Drugi: 5 Å¾umaaca, 50 gr. Å¡eÄ‡era u prahu, 250 gr. margarina.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti bjelanca sa Å¡eÄ‡erom , dodati braÅ¡no i pecivo, kokosovo braÅ¡no i margarin. Sve dobro sjediniti istresti u podmazan kalup i peÄ‡i u zagrijanoj rerni. PeÄenu koru ohladiti.
Prvi fil: u 5 dcl. mlijeka dodati Å¡eÄ‡er i braÅ¡no. Kuvati kremu dok se ne zgusne.
Drugi fil: Å¾umanca umutiti sa Å¡eÄ‡erom u prahu dodati margarin. Sve dobro sjediniti.

Ohladjen I i II fil dobtro sjediniti i izmijeÅ¡ati i premazati ohladjenu koru. Na fil nanijeti kokosovo braÅ¡no.