Oblanda od Å¾elatina

Oblanda od Å¾elatina: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 28 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: 2 lista oblandi, 750 gr. Å¡eÄ‡era i 200 ml. vode, 3 Å¾elatina, 1 ekstrakt po Å¾elji.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U Å¡erpu na Å¡poretu staviti 200 ml. vode i 750 gr. Å¡eÄ‡era da provri. Posebno u malo vode razmutiti Å¾elatin i istresti u kljuÄalu vodu sa Å¡eÄ‡rom. PromijeÅ¡ati i skinuti sa Å¡poreta i istresti u plastiÄnu vanglu i mutiti, mikserom. Mutiti oko 20 minuta da se dobije Ävrsta masa, na kraju dodati ekstrakt.
Filovati oblande. Premazati oblandu i prekriti sa drugom oblandom. Ostaviti da se ohladi i kasnije sjeÄ‡i po Å¾elji.