Pekmez od šljiva II

Pekmez od šljiva II: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 27 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: 12 kg. šljiva, 2 čaše sirćeta, 6 kg. šećera.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Šljive očistiti od košpi i samljeti. Samljevene šljive kuvati 1 sat i 15 minuta, dodati 2 čaše sirćeta i 6 kg. šećera. Dobro promiješati i kuvati još 45 minuta. Kuvan pekmez sipati u vruće tegle i zatvoriti.