Monako krempita

Monako krempita: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 23 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: Za patiÅ¡panju: 10 bjelanaca, 200 gr. Å¡eÄ‡era, 200 gr. mljevenih orasa, 6 kaÅ¡ika mljevenih ljeÅ¡njaka, 100 gr. Äokolade sa ljeÅ¡njacima.

Za fil: 10 Å¾umanaca, 6 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, Äokolada.300 ml. mlijeka, 2 pudinga vanilije, 4 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era, 1 margarin, 50 gr. orasa.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutimo 10 bjelanaca dodamo Å¡eÄ‡er dodamo mljevene orase, ljeÅ¡nike i sjeckanu Äokoladu.,Smjesu istresti u podmazanu tepsiju i peÄ‡i na 180 stepeni.
Fil: VeÄ‡i sud umutimo Å¾umanca dodamo 6 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, stavimo na paru pa dodamo Äokoladu . Kada se zgusne skinuti sa Å¡poreta. U Å¡erpu stavimo 300 ml. mlijeka, dodasmo 4 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era i promijeÅ¡amo . U 100 ml. mlijeka dodamo 2 pudinga vanilije i kuvamo u mlijeku. Kada se ohladi dodamo margarin i prvi fil i sve dobro sjedinimo. PatiÅ¡panju presjeÄ‡i po Å¡irini pa filovati filom, pa na fil staviti sjeckane orase pa opet fil pa drugu koru pa premazati filom pa ukrasiti Äokoladom.