Pekmez od Kajsija

Pekmez od Kajsija: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 15 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 kg. kajsija, , 1/2 kg. Å¡eÄ‡era.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Kaisije samljeti. Oguljene kaisije ne treba mljeti. U samljevene kaisije dodati 1/2 kg. Å¡eÄ‡era staviti na Å¡poret i kuvati na laganoj vatri. Pekmez je gotov kada ostane trag prilikom mijeÅ¡anja. Gotov pekmez sipati u zagrijane tegle i zatvoriti. Po Å¾elji moÅ¾ete staviti u zagrijanu rernu i malo zapeÄ‡i oko 10 minuta.