Pita od jabuka - Lenja pita

Pita od jabuka - Lenja pita: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 29 Mar 2011 Sastojci:

35 dkg. braÅ¡na, 15 dkg. margarina, 5 dkg. Å¡eÄ‡era, kora i sok od jednog limuna, 1-2 Å¾umanjca, malo soli, 1/2 kg. jabuka i mljeveni Å¡eÄ‡er.

Uputstvo za pripremu:

BraÅ¡no, Å¡eÄ‡er, margarin,sok od jednog limuna i kora od limuna, 1-2 Å¾umanjca i malo soli. Zamijesiti tijesto i ostaviti da stoji 1/2 sata.
Tijesto se podijeli na 2 dijela i razvije debljine tepsije. Prvi dio tijesta se stavi u tepsiju i pospe sa izrendanim jabukama, pospe sa prah Å¡eÄ‡erom i pokrije sa drugom korom-drugim dijelom tijesta i stavi da se peÄe.
PeÄena pita se isijeÄe i pospe sa mljevenim Å¡eÄ‡erom.