Silvester sa oblandama

Silvester sa oblandama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 6 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: 8 jaja, , 3 lista oblandi.
Prvi fil: 250 gr. Å¡eÄ‡era, 250 gr.margarina, 100 gr. groÅ¾djica, 100 gr. Å¾ele bonbona,
Drugi fil: 300 g. mljevene plazme keksa , 100 gr. sjeckanih orasa, 100 gr. groÅ¾djica, 100 gr. Å¾ele bonbona, 250 gr. Å¡eÄ‡era.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Fil: Odvojimo Å¾umanca od bjelanaca-.Å½umanca mutimo i postepeno dodajemo Å¡eÄ‡er. Potom stavimo da se kuva na pari . Kad dobije potrebnu gustinu, skinuti sa Å¡poreta i ostavimo da se ohladi. Kada se ohladi dodamo margarin i sve dobro umutimo sjedinimo, pa dodamo groÅ¡djice, i Å¾ele bonbone.
Drugi fil: Mutimo bjelanca i dodamo Å¡eÄ‡er pa kada se dobro umuti dodamo mljevenu plazmu keks, mljevene orase, i suvo groÅ¾djice, Å¾ele bonobone i sve dobro sjedinimo.
List oblande sa okrenutom glatkom stranom na dole premaÅ¾emo sa prvim filom, pa na fil nanesemo drugu oblandu, pa na oblandu stavimo drugi fil, razmaÅ¾emo i na fil stavimo treÄ‡u oblandu sa glatkom stranom na gore. Na treÄ‡u oblandu stavimo drugi fil. KolaÄ ostavimo da se ohladi i stegne pa kada se stegne sijeÄemo na parÄad po Å¾elji.