Internacionalna torta

Internacionalna torta: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 19 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 12 bjelanaca, 150 gr. mljevenih orasa, 150 gr. mljevenih ljeÅ¡njaka, 300 gr. Å¡eÄ‡era.

Za fil: 12 Å¾umanaca, 12 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 250 gr. margarina, 125 gr. putera, 100 gr. sjeckanih orasa, 100 gr. mljevenih ljeÅ¡njaka, 150 gr.Äokolade, 100 gr. mljevenih badema, 4 dcl. slatke pavlake.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti bjelanca sa Å¡eÄ‡erom , dodati mljevene ljeÅ¡njake, orase. Sve dobro sjediniti pa istresti u Äetvrtasti veÄ‡i pleh i peÄ‡i. PeÄenu piÅ¡kotu ohladiti i presjeÄ‡i na tri dijela.
Fil: Sjediniti Å¾umanca i Å¡eÄ‡er pa kuvati na pari, dok se Å¡eÄ‡er ne otopi. Skuvanu smjesu ostaviti da se ohladi pa onda dodati margarin i puter i sve umutiti mikserom.
Fil podijeliti u 3 dijela. U I dio dodati sjeckane orase, u II dio dodati mljevene ljeÅ¡njake a u III dio dodati otopljenu Äokoladu i mljevene bademe.
Finalni postupak: Prvu koru filovati filom od orasa, pa poklopiti drugom korom pa filovati filom od ljeÅ¡njaka, pa opet staviti III koru pa staviti fil od Äokolade i mljevenih badema.
Gotovu tortu premazati Å¡lagom i ukrasiti po Å¾elji.