Djuveč od graška i mrkve

Djuveč od graška i mrkve: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 18 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 200 gr. luka, 300 gr. paprika, 4 kašike ulja, 1 kaščica crvene paprike u prahu, 300 gr. paradaiza, 300 gr. zamrznute žute boranije, 300 gr. zamrznutog graška, 100 gr. riže, 1 kaščica nasjeckanog peršuma, vegeta, so i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Luk sitno isjeckati, a papriku isjeći na kocke pa dinstati na zagrijanom ulju.Papriku u prahu dodati pa dodati paradaiz isječen na kocke, boraniju, grašak i rižu, peršun, dodati vegetu, so i biber i sve dobro promiješati. Smjesu staviti u vatrostalnu posudu preliti sa 400 ml. vode prekriti folijom i staviti da se peče u zagrijanu rernu . Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.