Švedski rolat

Švedski rolat: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 17 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 4 jaja, 3 kašike tople vode, 1 vanilin šećer, 100 gr. brašna, 100 gr. gustina, 1 pecivo, 175 gr. šećera.

Fil: 400 ml. slatke pavlake, 1 vanilin šećer, 1 kg. banana, 2 čaše skuvanog pudinga od banane.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati vodu, vanilin šećer, pecivo, brašno i gustin. Istresti u podmazan pleh i peći na 180 stepeni oko 15 minuta.

Fil: 400 ml. slatke pavlake, 1 vanilin šećer umutiti pa u to dodati skuvani puding od banane ohladjen, dodati izgniječene banane /kao pire/. Sve dobro sjediniti .
Patišpanju ohladjenu filujemo filom i uvijamo u rolat . Po uvijenom rolatu takodje stavimo pripremljeni fil. Ukrasiti sa prelivom od čokolade ili sa mljevenim orasima.