Kiflice

Kiflice: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 16 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 Å¡olja za bijelu kafu mlijeka, 1 Å¡olja za bijelu kafu ulja, 1 Å¡olja za bijelu kafu Å¡eÄ‡era, 1 pecivo, cijelo paklo kvasca pokiseliti u mlijeku, 5 jaja.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti 5 bjelanaca, pa dodati Å¾umanca i sve gore nabrojane sastoke. Na kraju dodati brasno i sve dobro sjediniti rukom. Ostaviti da tijesto nadolazi. Kada tijesto nadodje premijesiti i podijeliti na 3 dijela. RazvuÄ‡i oklagijom isjeÄ‡i i praviti kifle. Unutra svaku kiflu filovati sa pekmezom ili eurokremom. Poredati u pleh i staviti u zagrijanu rernu da se peÄe. PeÄene kifle posuti sa mljevenim Å¡eÄ‡erom.