Mediteran torta

Mediteran torta: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 13 May 2011 Sastojci:

Potrebno je : 5 jaja, 20 gr. Å¡eÄ‡era, 8 kaÅ¡ika orasa, 1 pecivo, 4 kaÅ¡ike braÅ¡na.

Fil: 1 litar mlijeka, 30 gr. Å¡eÄ‡era, 7 kaÅ¡ika braÅ¡na 1 margarin, 3 vanilin Å¡eÄ‡era.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti jaja sa Å¡eÄ‡erom pa dodati orase, pecivo i braÅ¡no. Sve dobro sjediniti pa istresti u kalup za torte podmazan sa braÅ¡nom. PeÄ‡i u zagrijanoj rerni. PeÄenu i ohladjenukoru koru presjeÄ‡i.

Fil: U malo mlijeka razmutiti braÅ¡no, pa u ostatak mlijeka staviti Å¡eÄ‡er i staviti na Å¡poret. Kada mlijeko provri istresti razmuÄ‡eno braÅ¡no kuvati dok se masa ne zgusne. Masu zgusnutu skinuti sa Å¡poreta i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti margarin sa vanilin Å¡eÄ‡erom pa sjediniti ohladjenu smjesu.
Tortu filovati kora, fil, kora, fil. Po Å¾elji ukrasiti sa Å¡lagom.