Keks torta IV

Keks torta IV: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 13 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 800 gr. petit keksa, 2 pudinga od Äokolade, 50 gr. Äokolade, 1 puding od vanilije, 2 litra mlijeka, 15 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 1 vanilin Å¡eÄ‡era, 375 gr. margarina i 2 Å¡laga.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U odgovarajuÄ‡u posudu sipati 6 dcl. mlijeka , dodati 10 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era , kuvati dok ne prokljuÄa. Posebno sjediniti 2 dcl. mlijeka sa praÅ¡kom za puding od Äokolade pa sipati u kljuÄalo mlijeko, kuvati da se zgusne, dodati izrendanu Äokoladu promijeÅ¡ati i ostaviti da se ohladi.
U ohladjen puding dodati 250 gr. margarina i umutiti mikserom.

U odvojenu Å¡erpu sipati 3 dcl. mlijeka, 5 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, staviti da se kuva, 1 dcl. mlijeka promijeÅ¡ati sa pudingom od vanilije i sipati u vrelo mlijeko i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi pa dodati 125 gr. margarina i sve dobro sjediniti.

Pravougaoni kalup jednim redom potopljenog keksa u mlijeko poredati na tacnu pa prekriti filom od Äokolade, pa opet naredati potopljen keks u mlijeko pa staviti fil od pudinga vanilije pa ponovi postupak . Odozgo staviti Å¡lag.