Torta od piÅ¡kota

Torta od piÅ¡kota: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 4 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno je:300 gr. butera, 100 gr. Å¡eÄ‡era u prahu, 10 jaja, 100 gr. Å¡eÄ‡era, 250 gr. Äokolade , 3 kutije piÅ¡kota, 1 dl. ruma , 3/4 litra mlijeka 1 kesica praÅ¡ka za Å¡lag i 1/8 litre mlijeka i Å¡eÄ‡era po ukusu.

Uputstvo za pripremu:

Buter dobro umutiti sa prah Å¡eÄ‡erom. Posebno umutiti Å¾umanca sa Å¡eÄ‡erom i u njih umijeÅ¡ati rastopljenu Äokoladu .Ovo postepeno umijeÅ¡ati u veÄ‡ umuÄ‡en buter i na kraju umijeÅ¡ati Ävrst snijeg od bjelanaca. U mjeÅ¡avinu mlijeka i ruma umakati piÅ¡kote , poredati ih po dnu i uspravno kao ogradu uz stranice kalupa. Preko piÅ¡kota staviti polovinu pripremljene mase - fila .Prekriti ga jednim redom piÅ¡kota umoÄenim u mlijeko i rum i opet prekriti sa filom i sve opet prekriti piÅ¡kotama. Tortu staviti da cijele noÄ‡i stoji u friÅ¾ideru . Sutradan je izvaditi iz kalupa staviti na Äiniju i kratko vrijeme pre sluÅ¾enja prekriti sa Å¡lagom i po Å¾elji ukrasiti kriÅ¡kama mandarina ili drugog voÄ‡a po Å¾elji.