Torta od Å¡argarepe

Torta od Å¡argarepe: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 9 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 300 gr. Å¡argarepe - mrkve, 3 bjelanca, 180 gr. Å¡eÄ‡era, 3 Å¾umanca, 180 gr. braÅ¡na, 1 pecivo, 1 kaÅ¡Äica cimeta, 2 kaÅ¡ike ulja 1 vanilin Å¡eÄ‡er i 125 ml. soka od narandÅ¾e.Za fil: 1 Å¡lag, 250 gr. sitnog sira, 2 vanilin Å¡eÄ‡era, 100 gr. prah Å¡eÄ‡era.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Pjenasto umutiti bjelanca sa Å¡eÄ‡erom pa dodati umuÄ‡ena Å¾umanca, ulje, cimet , pecivo, praÅ¡no i vanilin Å¡eÄ‡er. Dodati izrendanu mrkvu i sok od narandÅ¾e. Sve dobro sjediniti i staviti u podmazan Äetvrtasti pleh da se peÄe u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Gotovo koru presjeÄ‡i na 3 dijela.
Umutiti Å¡lag pa odvojiti sasvim malo za ukraÅ¡avanje, a u ostatak Å¡laga dodati sitni sir pomijeÅ¡an sa vanilin Å¡eÄ‡erom. Sve dobro izmiksati i filovati tortu. Tortu ukrasiti sa Å¡lagom.