Helena torta

Helena torta: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 4 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno je: za tijesto: 140 gr. Å¡eÄ‡era, 7 jaja, 2 Å¡tangle Äokolade, 140 gr. mljevenih orasa, 1 kesica vanilin Å¡eÄ‡era.
Za fil: 140 gr.butera, 140 gr.Å¡eÄ‡era u prahu, 2 Å¡tangle Äokolade, 2 jajeta, 1 Å¡ipka vanile ili malo ruma,preliv od Äokolade/100.gr.Äokolade i 50 gr. butera.

Uputstvo za pripremu:

Å½umanca umutiti sa Å¡eÄ‡erom ,dodati razmekÅ¡alu Äokoladu , orase, vanilin Å¡eÄ‡er i na kraju umijeÅ¡ati snijeg od bjelanaca.Masu peÄ‡i na dva dijela u zagrijanoj peÄ‡nici ,podmazanom kalupu.
Fil: Buter umutiti sa prah Å¡eÄ‡erom pa umijeÅ¡ati Å¾umanca i razmekÅ¡alu Äokoladu prethodno kuvanu na pari i zamirisane vanilom ili rumom po Å¾elji.
Tortu filovati i premazati je sa strane filom, a odozgo preliti prelivom od Äokolade.