Bajadera sa kokosom

Bajadera sa kokosom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 4 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: Za braon smjesu: 500 gr. keksa ,300 gr. Å¡eÄ‡era u prahu, 300 ml. mlijeka, 2 kaÅ¡ike kakaoa, limunova kora.
Drugi fil: 250 gr. margarina, 150 gr. prah Å¡eÄ‡era, 2 vanilije, 2 Å¾umanca , 200 gr. kokosovog braÅ¡na.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Izdrobimo keks, stavimo ga u veÄ‡i sud, dodamo Å¡eÄ‡er u prahu, mlijeko , kakao i sitno izrendanu limunovu koru. Sve dobro sjedinimo.
U drugi sud stavimo 250 gr. margarina, Å¡eÄ‡er u prahu, vanilin Å¡eÄ‡er. Mutimo mikserom dok smjesa ne postan pjenasta. Zatim dodamo 2 Å¾umanca i kokosovo braÅ¡no. Sve dobro sjedinimo.
U pravougaoni kalup obloÅ¾en najlonskom folijom nanesemo 1/2 braon fila- smjese ,zatim na to stavimo fil sa kokosovim braÅ¡nom pa ponovo stavimo braon fil. Kalup prekrijemo najlonskom folijom i stavimou zamrzivaÄ da se stegne.