Ledena torta

Ledena torta: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 2 Apr 2011 Sastojci:

Za tijesto: 6 jaja, 180 gr. Å¡eÄ‡era, 180 gr.braÅ¡na kora od limuna.

Za fil: 250 gr.putera ili margarina,250 gr.Å¡eÄ‡era u prahu, 6 Å¾umanaca,100 gr.Äokolade, 6 bjelanaca, 6 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡eras u prahu.

Za ukraÅ¡avanje: 400 ml.slatke pavlake.

Uputstvo za pripremu:

Smjesu za tijesto podijeliti u 2 dijela . Od jednog dijela ispecite krug u kalupu za torte, a od drugog dijela u kalupu od kvadrata, kako biste mogli isjeÄ‡i trake Å¡iroke oko 6 cm.Ovako pripremljenim tijesto obloÅ¾ite tanjir za tortu i sve poprskajte sa rumom.

Priprema fila: Puter sa Å¡eÄ‡erom pjenasto izmijeÅ¡ajte .Zatim postepeno mijeÅ¡ajuÄ‡i dodajte Å¾umanca i otopljenu Äokoladu. Bjelanca i Å¡eÄ‡er izmutite u Ävrst sneg i na kraju ga lagano umijeÅ¡ajte u fil. Dobijenu smjesu izlite na peÄeno tijesto i stavite u friÅ¾ider da oÄvrsne. Kada
oÄvrsne ukrasite sa Å¡lagom.