LjeÅ¡nik torta

LjeÅ¡nik torta: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 28 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno je: 6 bjelanaca, 6 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 50 gr. mljevenih ljeÅ¡nika, 1 kaÅ¡ika braÅ¡na. /IspeÄ‡i joÅ¡ jednu koru/

Za fil: 12 Å¾umanaca,12 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 7 dcl. mlijeka, 6 kaÅ¡ika braÅ¡na, 3 vanilije, 300 gr. margarina, 100 gr. Äokolade, 100 gr. sjeckanih ljeÅ¡nika.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti bjelanca sa Å¡eÄ‡erom pa dodati mljevene ljeÅ¡njake i 1 kaÅ¡iku braÅ¡na. Sve dobro sjediniti i istresti u podmazan pleh ili kalup i peÄ‡i u zagrijanoj rerni./Potrebno je ispeÄ‡i joÅ¡ jednu koru/.

Fil: Pjenasto umutiti Å¾umanca sa Å¡eÄ‡erom, pa dodati braÅ¡no, mlijeko i vanilin Å¡eÄ‡er. Kuvati na pari dok se ne zgusne. Posebno umutiti margarin pa sjediniti sa ohladjenim filom.
Podijeliti fil na 2 dijela: U I dio dodati 100 gr. otopljene Äokolade i mljevene ljeÅ¡nike, a u II dio sjeckane ljeÅ¡nike.
Koru premazati sa Å¾utim filom, pa na Å¾uti fil staviti crni fil pa druga kora i opet premazati isto.