Roki torta

Roki torta: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 18 Feb 2015 Sastojci:

Potrebno je: 6 jaja, 6 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 100 ml. ulja, 100 ml. mlijeka, 2 jabuke oguljene i isjeÄene na sitne kockice, dodati 1/2 praÅ¡ka za pecivo ,
cimet,8 kaÅ¡ika braÅ¡na.
Fil: 1/2 litra mlijeka 3 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era , 2 pudinga od vanilije, 1 margarin, 50 gr. Å¡eÄ‡era u prahu, 1 tops keks
Za ukraÅ¡avanje: 1 Å¡lag krema i 100 ml. mlijeka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Polupati jaja, dodati Å¡eÄ‡er mutiti mikserom. U umuÄ‡enu smjesu dodati braÅ¡no, pecivo, ulje , mlijeko i oguljene i na male kockice isjeÄene jabuke i cimet. Sve lagano sjediniti. Smjesu istresti u kalup za torte obloÅ¾en papirom pa peÄ‡i na 200 stepeni 30 minuta. PeÄenu patiÅ¡panju izvaditi iz kalupa odstraniti papir pa presjeÄ‡i po Å¡irini.
Fil:U 1/2 litra mlijeka, dodati 4 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era i pudinge od vanilije mijeÅ¡ati dok se sadrÅ¾ina ne zgusne pa ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin sa 50 gr. Å¡eÄ‡era u prahu pa u umuÄ‡eno dodati ohladjen puding sve sjediniti.
Na tacnu staviti I patiÅ¡panj, premazati sa filom pa na fil poredati tops keks pa ponovo fil , pa koru i cijelu tortu premazati sa filom.
Umutiti Å¡lag kremu napuniti kuvarski Å¡pric i ukrasiti cijelu tortu.