Å ampinjoni sa sirom

Å ampinjoni sa sirom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 15 Dec 2014 Sastojci:

Potrebno je: 300 gr. svjeÅ¾ih Å¡ampinjona, 300 kg. feta sira,1 glavica crnog luka, 3 manja kisela krastavca, 100 gr. kaÄkavalja, biber, so i ulje

Uputstvo za pripremu:

Priprema:U Å¡erpi na zagrijanom ulju prÅ¾iti Å¡ampinjone isjeÄene na listove, posoliti i pobiberiti mijeÅ¡ati dok se ne isprÅ¾e. IsprÅ¾ene Å¡ampinjone izvaditi u dublji sud. Na istoj masdnoÄ‡i dodati joÅ¡ malo ulja pa prÅ¾iti sitno isjeÄen crni luk pa kada luk omekÅ¡a i njega dodati u posudu sa Å¡ampinjonima. U to izrendati feta sir i kaÄkavalj, dodati sitno isjeÄene krastavÄiÄ‡e lagano kaÅ¡ikom sve sjediniti.