Potrebno je:1/2 kg. juneće krtine, 3 paradaiza, 4 glavice crnog luka, 1 babura, 70 gr. margarina, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje, biber i so, peršunov list.
Uputstvo za pripremu:Priprema:Na režnjeve isjeći crni luk, meso na kocke i paradaiz isjeći na sitnije kocke kao i baburu.
U Å¡erpu staviti margarin i dodati ulja pa kada se ugrije i margarin istopi dodati isjeÄen crni luk, mijeÅ¡ati pa kada luk omekÅ¡a dodati isjeÄeno meso, mljevenu crvenu papriku, isjeÄenu papriku, isjeÄen paradaiz pa posoliti, pobiberiti promijeÅ¡ati pa sipati 1 litar vode promijeÅ¡ati poklopiti i kuvati na umjerenoj temperatu oko 1 sat. Kuvano skloniti, pa dodati sitno isjeÄen perÅ¡unov list.
Besplatni Recepti na: NaÅ¡a Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: