Piletina sa sirom

Piletina sa sirom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 30 Aug 2014 Sastojci:

Potrebno je:800 gr. pileÄ‡ih grudi, 200 ml. kisele pavlake, 1 glavica crnog luka, perÅ¡unov list, 200 gr.. zamrznutog graÅ¡ka, 2 kaÅ¡ike mjeÅ¡avine zaÄina, 150 gr. feta sira, 2 kaÅ¡ike paradaiz pirea,50 gr. margarina, 1 Äeno bijelog luka, 150 ml. vode, 2 kaÅ¡ike votke, 1 kaÅ¡ika braÅ¡na, ulje , so i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: PileÄ‡e meso isjeÄ‡i na Å¡nicle, posoliti i pobiberiti posuti sa mjeÅ¡avinom zaÄina pa u dubljem sudu promijeÅ¡ati. U tavici na zagrijanom ulju istopiti margarin pa u zagrijanom margarinu prÅ¾iti meso. PrÅ¾eno meso izvaditi iz tavice. U istoj tavici i na istoj masnoÄ‡i prÅ¾iti sitno isjeÄen crni luk, bijeli luk, mjeÅ¡avinu zaÄina, braÅ¡no sve dobro promijeÅ¡ati pa dodati vodu, paradaiz pire i votku, promijeÅ¡ati. Kada provri dodati feta sir izdrobiti pa u to vratiti prÅ¾eno meso promijeÅ¡ati , dodati kiselu pavlaku i sitno isjeÄen perÅ¡unov list, dodati graÅ¡ak, sipati joÅ¡ malo vode i dinstati. Dinstano skloniti sa Å¡poreta i posluÅ¾iti.