Paprike pounjene pasuljem

Paprike pounjene pasuljem: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 13 Dec 2013 Sastojci:

Potrebno je : 6 veÄ‡ih crvenih paprika, 2 glavice crnog luka, 2 kuvane mrkve, 3 kaÅ¡ike ulja, 150 gr. kuvanog bijelog pasulja, 3 Äena bijelog luka, so, biber i 250 ml. soka od paradaiza.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U Å¡erpi na zagrijanom ulju prÅ¾iti sitno isjeÄen crni i bijeli luk, pa kada omekÅ¡a dodati izrendanu mrkvu, posoliti i pobiberiti proprÅ¾iti par minuta. U proprÅ¾eno dodati 1/2 izgnijeÄenog kuvanog pasulja i 1/2 cijelog kuvanog pasulja. Lagano promijeÅ¡ati.
Paprike isjeÄ‡i na polovine poredati u podmazanu tepsiju filovati pripremljenim filom preliti sa paradaiz sokom i staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 220 stepeni 15 minuta. PeÄeno izvaditi i posluÅ¾iti. Prilog prÅ¾ena riba.