PileÄ‡e kocke sa mariniranim Å¡ampinjonima

PileÄ‡e kocke sa mariniranim Å¡ampinjonima: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 26 Oct 2013 Sastojci:

Potrebno je:1/2 kg. pileÄ‡ih grudi, 350 gr. mariniranih Å¡ampinjona, 50 gr. susama, 100 ml. kisele pavlake, 50 ml. bijelog vina, 1 Äeno bijelog luka, 50 ml. senfa,biber, mjeÅ¡avine zaÄina i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublju posudu staviti senf, bijelo vino, dodati ulje, mjeÅ¡avinu zaÄina i mijeÅ¡ati, posoliti i pobiberiti dobro izmijeÅ¡ati.
PileÄ‡e grudi isjeÄ‡i na kocke staviti u gornju smjesu promijeÅ¡ati i ostaviti da odstoji 20 minuta.
U suvoj tavici zapeÄ‡i susam.
U drugoj tavici zagrijati ulje pa isprÅ¾iti odstojalo pileÄ‡e meso zajedno sa marinadom, dodamo marinirane Å¡ampinjone, sitno isjeÄen bijeli luk, promijeÅ¡ati pa kada se sve dobro isprÅ¾i dodati proprÅ¾eni susam i kiselu pavlaku promijeÅ¡ati pa skloniti sa Å¡poreta.Pa ohladjeno isjeÄ‡i na kocke.