Piotrebno je:4 kriÅ¡ke hljeba, 300 gr. mljevenog mesa, perÅ¡un, 200 ml. mlijeka, 2 kaÅ¡ike braÅ¡na, 50 gr. margarina, 1 jaje, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina,1/2 litre piva, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U dublji sud iskidati kriÅ¡ke hljeba i preliti sa mlijekom, potom dobro iscijediti pa staviti u dublji sud, dodati mljeveno meso, dodati jaje, sitno isjeÄen perÅ¡un, braÅ¡no, mjeÅ¡avinu zaÄina, posoliti pobiberiti zamijesiti smjesu i oblikovati ćuftice.
Vatrostalnu posudu premažemo sa margarinom i redamo pripremljene ćuftice. Stavimo u zagrijanu rernu i peÄemo na 200 stepeni 20 minuta. PeÄene ćuftice izvadimo iz rerne sipamo pivo pa ponovo vratimo u rernu i peÄemo joÅ¡ 30 minuta na istoj temperaturi. PeÄene ćuftice sa pivom izvadimo iz rerne. Prilog povlastitom izboru.
Besplatni Recepti na: NaÅ¡a Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: