ZapeÄena rebra u marinadi

ZapeÄena rebra u marinadi: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 10 Oct 2013 Sastojci:

Potrebno je: 800 gr. svinjskih rebara,1 kaÅ¡ika senfa, 1 narandÅ¾a ,100 ml. paradaiz sosa,1 mala kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 1 Äeno bijelog luka, 50 ml. soje sosa, ulje, biber i so.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublju posudu sipati soja sos, senf, sok od narandÅ¾e, paradaiz sos,kaÅ¡Äicu Å¡eÄ‡era dodati izgnijeÄeno Äeno bijelog luka dobro sjediniti i preliti preko isjeÄenih posoljenih i pobiberenih rebara pa ostaviti da odstoji 2 sata.
Zatim rebra iz marinade poredati u vatrostalnu posudu preliti marinadom peÄ‡i na 220 stepeni oko 90 minuta. PeÄena rebra izvaditi iz rerne poredati u oval za serviranje pa preliti ostatkom marinade iz tepsije. Prilog po vlastitom izboru.