LovaÄke Å¡nicle

LovaÄke Å¡nicle: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 3 Oct 2013 Sastojci:

Potrebno je: 8 Å¡nicli, 50 gr. braÅ¡na. 4 svjeÅ¾e paprike, 2 glavice crnog lka, 2 mrkve, biber u zrnu, 6 Äena bijelog luka, 1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, ulje i so.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Å nicle posoliti istucati ÄekiÄ‡em , uvaljati u braÅ¡no pa prÅ¾iti na zagrijanom ulju. PrÅ¾ene Å¡nicle izvaditi . Sitno isjeÄ‡i crni i bijeli luk, mrkvu isjeÄ‡i na krugove i papriku na sitniju parÄad.
U Å¡erpu na Å¡poretu istresti masnoÄ‡u u kojoj su se prÅ¾ile Å¡nicle staviti polovinu pripremljenog povrÄ‡a stviti na to nekoliko zrna bibera posoliti posuti sa polovinom crvene mljevene paprike pa poredati prÅ¾ene Å¡nicle, na Å¡nicle ponovo staviti dio pripremljenog povrÄ‡a pa na povrÄ‡e ponovo Å¡nicle pa na Å¡nicle ponovo povrÄ‡e, posuti sa preostalom mljevenom crvenom paprikom. Preliti sa vodom da cijela sadrÅ¾ina bude prekrivena poklopiti Å¡erpu pa kuvati na laganoj vatri dok ne nestane teÄnost. Skloniti i posluÅ¾iti.