UÅ¡tipci sa voÄ‡em

UÅ¡tipci sa voÄ‡em: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 19 Sep 2013 Sastojci:

Potrebno je: 2 jaja, 2 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era, 350 ml. kisele pavlake, 750 gr. integralnog braÅ¡na, 1 jabuka, 1 narandÅ¾a, 1 limun, 1 kaÅ¡ika ruma, 50 ml. likera od viÅ¡anja, 50 gr. Äokolade za kuvanje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Jabuku oguliti i izrendati sitno. Sitno izrendati koru narandÅ¾e i koru limuna. Zatim iscijediti limun i narandÅ¾u.
U dublji sud polupati jaja dodati Å¡eÄ‡er pa mutiti mikserom. Kada se jaja i Å¡eÄ‡er dobro umute dodati izrendanu koru narandÅ¾e i limuna, dodamo iscijedjeni sok od limuna i narandÅ¾e, dodamo rum, dodamo sitno izrendanu jabuku, liker od viÅ¡nje, kiselu pavlaku i braÅ¡no sve dobro sjedinimo promijeÅ¡amo sa varjaÄom.
U Å¡erpu na Å¡poretu sipamo veÄ‡u koliÄinu ulja kaÅ¡ikom ili kaÅ¡ikom za sladoled vadimo smjesu u Å¡erpu na zagrijano ulje i prÅ¾imo. PrÅ¾ene uÅ¡tipke vadimo na tacnu obloÅ¾enu salvetom. Potom prenesemo na posluÅ¾avnik i na to izrendamo Äokoladu.