Potrebno je: 1/2 kg. mijeÅ¡anog mljevenog mesa,1 jaje,1 tikvica, 2 zelene paprike, 2 mrkve, 400 gr. paradaiz pirea, malo perÅ¡novog lista,100 gr. riže, 1 glavica crnog luka, 6 ÄeÅ¡njeva bijelog luka, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, 5 kaÅ¡ika braÅ¡na, 2 govedje kocke za supu, 1 kesica krem supe od peÄuraka,biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso, sitno isjeÄen perÅ¡unov list, 3 Äena izdrobljenog bijelog luka, 1 jaje, posoliti i pobiberiti i rukom zamijesiti smjesu pa praviti male ćuftice.
U dublji sud staviti 5 kašika brašna i 1 kesicu krem supe u prahu promiješati pa u to uvaljati ćufteta.
U 1 litar vode staviti 2 kocke za supu da provre.
U Å¡erpu na Å¡poretu sipati ulje pa dodati sitno isjeÄen crn i bijeli luk, sitno isjeÄene zelene paprike na kockice,i tikvice na manje kockice
mrkvu na tanke polukrugove, posoliti dodati kaÅ¡iku mjeÅ¡avine zaÄina, pobiberiti promijeÅ¡ati sipati paradaiz pire, promijeÅ¡ati pa istresti kuvanu supu pa u to stavljati pripremljene ćufte. Kuvati 10 minuta.
Besplatni Recepti na: NaÅ¡a Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: