Tigar torta

Tigar torta: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 19 Aug 2013 Sastojci:

Potrebno je: 6 jaja, 200 gr. Å¡eÄ‡era, 250 ml. ulja, 100 ml. mlijeka, 350 gr. braÅ¡na, 1 praÅ¡ak za pecivo, 4 kaÅ¡ike kakaoa.
Za fil: 1/2 litra mlijeka, 3 pudinga od vanilije, 5 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 1 margarin 100 gr. Å¡eÄ‡era u prahu
Za ukraÅ¡avanje: 1 Å¡lag krema od Äokolade, 100 ml. mlijeka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Polupati jaja dodati Å¡eÄ‡er pa mutiti mikserom kada se smjesa umuti dodati ulje, mlijeko braÅ¡no i pecivo sve dobro sjediniti sa varjaÄom. Podijeliti smjesu na dva dijela. U drugi dio smjese dodati kakao i sjediniti.
Okrugli kalup za tortu podmazati sa uljem i posuti sa braÅ¡noma pa kaÅ¡ikom dodavati dio Å¾ute pa dio braon smjese dok se ne utroÅ¡i sva smjesa. Staviti kalup u rernu i peÄ‡i na 180 stepeni 40 minuta. PeÄenu patiÅ¡panju izvaditi iz rerne odstraniti kalu pa presjeÄ‡i na dva dijela .
Priprema fila: U 500 ml. mlijeka dodati Å¡eÄ‡er pa staviti na Å¡poret dodati pudinge od vanilije mijeÅ¡ati Å¾icom dok se pudinzi ne zgusnu. Skloniti sa Å¡poreta i ostaviti da se ohlade.Posebno umutiti margarin sa 100 gr. Å¡eÄ‡era u prahu pa dodati ohladjene pudinge i sve dobro umutiti mikserom.
Koru staviti na tacnu za tortu premazati sa filom pa na fil staviti drugu koru i cijelu tortu premazati sa filom.
Posebno umutiti Å¡lag , napuniti kuvarski Å¡pric pa ukrasiti cijelu tortu.