Potrebno je: 800 gr. krtine od teletine, 3 glavice crnog luka, 2 mrkve, 3 lovorova lista, 200 ml. bijelog vina, 1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U Å¡erpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isjeÄen crni luk, pa kada luk omekÅ¡a, dodati mrkvu isjeÄenu na kockice, dodati meso isjeÄeno na kockice, posoliti, dodati mjeÅ¡avinu zaÄina, lovorove listove, mljevenu crvenu papriku promijeÅ¡ati pa kada se sasvim malo proprži dodatibijelo vino, promijeÅ¡ati, poklopiti i dinstati dok meso ne bude kuvano. Kuvano skloniti. Prilog kuvani krompir.
Besplatni Recepti na: NaÅ¡a Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: