PrÅ¡uta i krompir u supi

PrÅ¡uta i krompir u supi: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 26 Jun 2013 Sastojci:

Potrebno je: 250 gr. oguljenog krompira, 100 gr. lenti prÅ¡ute, 200 gr. kaÄkavalja, 50 gr. putera, 1 mrkva, 1 jaje, 2 korijena celera, 1 kocka za supu, ulje , biber i so.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U Å¡erpi na Å¡poretu sipati vodu pa kada voda provri dodati kocku za supu, dodati oguljen krompir isjeÄen na kocke i dodati isjeÄen korijen celera malo posoliti i ostaviti da se kuva.
Posebno u tavicu staviti puter, pa kada se puter istopi dodati sitno isjeÄenu mrkvu na kockice,isjeÄen perÅ¡un ,prÅ¡utu isjeÄenu na kocke malo proprÅ¡iti pa proprÅ¾eno skloniti sa Å¡poreta i istresti u supu promijeÅ¡ati. Kada je povrÄ‡e u supi kuvano , dodati razmuÄ‡eno Å¾umance u supu dobro promijeÅ¡ati pa kuvati joÅ¡ 3 minuta.Kuvanu supu skloniti sa Å¡poreta.