UÅ¡tipci sa integralnim braÅ¡nom i Å¾arom

UÅ¡tipci sa integralnim braÅ¡nom i Å¾arom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 26 Jun 2013 Sastojci:

Potrebno je: 300 gr. mlade Å¾are, 1 jaje, , malo perÅ¡unovog lista, so, ulje, 4 kaÅ¡ike integralnog braÅ¡na i 4 kaÅ¡ike pÅ¡eniÄnog braÅ¡na.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Å½aru obariti procijediti i sitno isjeÄ‡i pa staviti u dublji sud . Dodati sitno isjeÄen perÅ¡un, dodati so jaje, braÅ¡no i vode po potrebi. Smjesa ne treba da bude ni previÅ¡e meka ni previÅ¡e gusta. Zagrijati ulje u veÄ‡oj koliÄini pa kaÅ¡ikom vaditi smjesu i prÅ¾iti sa obje strane . PrÅ¾ene uÅ¡tipke vaditi u posudu obloÅ¾enu salvetom da upije salveta nepotrebnu masnoÄ‡u.