Brokoli u salati

Brokoli u salati: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 13 Jun 2013 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. brokoli, 2 svjeće crvene paprike, 100 gr. kuvanog konzerviranog kukuruza, 200 gr. krugova šunkarice, 150 gr. kačkavalja, 100 ml. jogurta, 150 gr. lenti dimljene slanine, 1 kašika majoneza, so.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U slanoj vodi obariti brokoli , procijediti staviti u sud sa hladnom vodom pa izvaditi na kuhinjsku krpu posušiti.Zatim razlistati cvjetove staviti u dublji sud pa tu dodati isječenu šunkaricu na kockice, slaninu na kockice, dodati kuvani kukuruz, isječenu crvenu papriku na kocke, dodati na kockice isječen kačkavalj, dodati jogurt, majonez, posoliti i sve promiješati.