Potrebno je: 1/2 kg. kora za pitu, 2 glavice crnog luka, 500 gr. mljevenog telećeg ili junećeg mesa, 400 ml. milerama, malo suvog bosiljka, origana, soli i bibera, ulje.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Na zagrijanom ulju propržiti sitno isjeÄen crni luk, pa kada luk malo omekÅ¡a dodati mljeveno meso, dinstati 15 minuta pa skloniti sa Å¡poreta pa dodati milaram, dodati bosiljak, origano , so i biber po ukusu. Skloniti sa Å¡poreta i ostaviti da se kratko ohladi. Jednu koru za pitu raÅ¡iriti na vlažnoj krpi poprskati sa malo vode pa staviti na nju drugu koru pa i drugu koru poprskati sa malo vode pa nanijeti tanak sloj po cijeloj povrÅ¡ini pripremljene smjese. Zamotati savijaÄu . Postupak ponoviti i sa ostalim korama i filom. Poredati u podmazanu tepsiju sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 170 stepeni 15 minuta. PeÄenu savijaÄu izvaditi i servirati.
Besplatni Recepti na: NaÅ¡a Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: