Rolnice od urmi i orasa

Rolnice od urmi i orasa: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 2 Apr 2013 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. kora za baklavu, 100 gr. sjeckanih orasa, 250 gr. margarina, 500 gr. urmi.
Za preliv: 500 gr. Å¡eÄ‡era, 1 narandÅ¾a, 600 ml. vode, 1 vanilin Å¡eÄ‡er.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Svaku urmu punimo sa rijezgama orasa. U Å¡erpicu staviti da se otopi margarin.
PremaÅ¾emo prvu koru otopljenim margarinom i presijeÄ‡emo na 3 lente. Svaku lentu sa strana preklopiti ka unutraÅ¡njosti pa na kraj staviti napunjenu urmu i uviti u rolnice. Postupak ponoviti sa svim korama i urmama. ÄŒetvrtastu tepsiju premaÅ¾emo sa otopljenim margarinom i poredamo pripremljene rolnice. Sve pripremljene poredane rolnice u tepsiji premaÅ¾emo sa preostalim otopljenim margarinom stavimo u zagrijanu rernu i peÄemo na 200 stepeni oko 20 minuta. PeÄene rolnice izvadimo iz rerne ostavimo da se ohlade.
Preliv: U Å¡erpu na Å¡poretu sipamo Å¡eÄ‡er, vodu i sok od ocijedjene narandÅ¾e da se malo uÅ¡pinuje oko 10 minuta, pa sa vrelim prelivom prelijemo ohladjene rolnice.