PalaÄinci sa Å¡pinatom

PalaÄinci sa Å¡pinatom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 15 Mar 2013 Sastojci:

Potrebno je: 3 jaja, 300 gr. obarenog spanaÄ‡a, 200 gr. braÅ¡na,300 ml. mlijeka malo soli i 1/2 peciva, ulje

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U provreloj slanoj vodi obariti spanaÄ‡ . Obaren spanaÄ‡ dobro procijediti i isjeÄ‡i sitno. U dublji sud sipati braÅ¡no, dodati so, pecivo, vodu jaja i mlijeko i spanaÄ‡ . Å½icom za muÄ‡enje dobro sjediniti, da smjesa ne bude nmi previÅ¡e gusta ni previÅ¡e Å¾itka. U sasvim malo podmazanoj tavici kutlaÄom sipati smjesu peÄ‡i palaÄinke i sa jedne i sa druge strane. Postupak ponoviti dok se ne potroÅ¡i sva pripremljena smjesa.
Pripremljene palaÄinke moÅ¾ete puniti sa sirom, ili izrendanom Å¾unkaricom ili po vaÅ¡em vlastitom izboru.