Okrugli filovani kolaÄi

Okrugli filovani kolaÄi: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 6 Mar 2013 Sastojci:

Potrebno je: 6 jaja, 10 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 2 manje Å¡oljice ulja, 2 iste Å¡oljice braÅ¡na, 2 iste Å¡oljice mljevenih orasa, 1 pecivo, 1 vanilin Å¡eÄ‡er, 50 ml. ruma.
Za fil: 250 ml. vode, 200 gr. Å¡eÄ‡era, 100 gr. Äokolade za kuvanje.
Za ukraÅ¡avanje : 2 Å¡laga 200 ml. mlijeka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Polupati jaja, dodati Å¡eÄ‡er i mutiti mikserom u umuÄ‡eno dodati ulje, braÅ¡no, vanilin Å¡eÄ‡er, pecivo, mljevene orase sve sjediniti sa varjaÄom.
Pravougaonu veÄ‡u tepsiju obloÅ¾iti papirom za peÄenje pa istresti pripremljenu smjesu i staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 200 stepeni oko 30 minuta. PeÄenu patiÅ¡panju izvaditi iz rerne odstraniti papir staviti na sto i kalupom vaditi okrugle forme. Od ostatka patiÅ¡panje sitno izdrobiti i staviti u dublju posudu preliti sa : U Å¡erpicu sipati 250 ml. vode, dodati Å¡eÄ‡er i izlomljenu Äokoladu kada se sve istopi i sjedini preliti preko izdrobljene patiÅ¡panje promijeÅ¡ati.
Na svaki okrugli kolaÄ posuti sa malo ruma pa nanijeti pripremljeni fil.
Zatim umutiti Å¡lag sa mlijekom napuniti kuvarski Å¡pric na na svaki okrugli filovani kolaÄ na sredinu nanijeti Å¡lag.