KolaÄ iznenadjenja

KolaÄ iznenadjenja: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 18 Feb 2013 Sastojci:

Potrebno je:Za tijesto: 230 gr. mekanog margarina,190 gr. Å¡eÄ‡era,1 kesica vanilin Å¡eÄ‡era,1 prstohvat soli,4 jaja, 280 gr. braÅ¡na, 1 praÅ¡ak za pecivo.
Iznenadjenje:1 kaÅ¡ika mlijeka, 1 kaÅ¡ika kakaoa,80 g. Äokoladnih kapi, 50 gr. pistacija,180 gr. mandarina,200 ml. vrhnja za Å¡lag.
Kalup veliÄine 25 cm x 11 cm.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Dobro umutiti margarin uz postepeno dodavanje vanilin Å¡eÄ‡era prstohvat soli i Å¡eÄ‡er,dok se sve dobro ne sjedini,dodavati jedno po jedno jaje mijeÅ¡ajete svako jaje po pola minuta na najbrÅ¾em dugmetu miksera. Zatim dodati pecivo, i braÅ¡no.Zatim mikserom mutiti na srednjoj brzini.Tijesto podijeliti na tri dijela.U 1/3 tijesta dodati samljevene pistacije. U drugu treÄ‡inu dodajte mandarine, a u treÄ‡i dio dodati mlijeko, Äokoladne kapi i kakao. U kalup prvo staviti Äokoladno tijesto razmaÅ¾ite tako da u sredini ostane udubljenje, na tu smjesu stavite tijesto sa pistacijama i poravnati povrÅ¡inu.Zatim nanijeti tijesto sa mandarinama. Staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 180 stepeni oko 65 minuta.PeÄen kolaÄ izvaditi iz rerne i neka odstoji u kalupu 10 minuta. Zatim izvaditi iz kalupa.Umutiti Ävrst Å¡lag i premazati po kolaÄu.