JuneÄ‡e Å¡nicle sa povrÄ‡em

JuneÄ‡e Å¡nicle sa povrÄ‡em: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 14 Feb 2013 Sastojci:

Potrebno je: 4 juneÄ‡e Å¡nicle, biber, senf, ulje, so, perÅ¡unov list, 1 glavica crnog luka, 1 svjeÅ¾a paprika, 2 mrkve, 1 dcl. bijelog vina, 1/2 kg. krompira.

Uputstvo za pripremu:

Priprema:Krompir oguliti isjeÄ‡i na komade i kuvati u slanoj vodi. Å nicle posoliti i pobiberiti premazati sa senfom sa obje astrane i prÅ¾iti na zagrijanom ulju sa obje strane.Zastim dodati pola ÄaÅ¡e vode i dinstati 20 minuta.Zatim dodati vino i dinstati joÅ¡ 15 minuta.Zatim Å¡nicle izvaditi iz tavice pa u istoj dodati isjeÄen crni luk, mrkvu na tanku duguljastu parÄad, papriku promijeÅ¡ati malo posoliti i pobiberiti, dodati kuvani krompir na kockice,isjeckan perÅ¡unov list promijeÅ¡ati i skloniti sa Å¡poreta. Servirat na tacnu zajedno sa Å¡niclama.