Sirup od maslačka

Sirup od maslačka: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 19 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno je: 3 do 4 pune šake cvjetova maslačka , 2 litra vode, l,5 kg. šećera i 2 limuna.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Cvjetove maslačka /svježeg / preliti sa 2 litra kipuće vode i prokuvati. Procijediti da se iz cvjetova iskoristi sav lekoviti sok i u još toplo dodati jedan i po kilogram šećera i sok od 2 limuna. To sve kuvati na laganoj vatri stalno miješajući do gustoće sirupa. Dobijeni sirup se sipa u tegle sa zatvaračem. Dobijeni sirup se ne razlikuje od meda. Uzima se po 1 kašika prije svakog obroka.