Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama

Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 2 Feb 2013 Sastojci:

Potrebno je: 1 kg. ribanog kiselog kupusa, malo kima, mješavine začina , 4 roštiljske kobasice, ulje i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U šerpu sipati veću količinu ulja pa kada se ulje zagrije lagano dodati izribani kiseli kupus, dodati malo vegete i kim promiješati i dinstati dok tečnost od kupusa ne ispari. Zatim postepeno po malo dodavati običnu vodu uz neprekidno miješanje. Zatim dodati roštiljske kobasice, ponovo dodati malo vode miješati i dinstati, pobiberiti po ukusu. Kada su kobasice i kupus izdinstani skloniti sa šporeta.