LiguÅ¡a-tikva u kolaÄu

LiguÅ¡a-tikva u kolaÄu: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 29 Jan 2013 Sastojci:

Potrebno je: 3 jaja, 4 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era, 200 ml. mlijeka, 4 kaÅ¡ike griza, 2 dcl. ulja, pola kesice cimeta, 1,5 kg. liguÅ¡e-tikve.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Oguljenu liguÅ¡u-tikvu izrendati na krupnoj strani rendeta, staviti u dublju posudu, dodati 2 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era i 4 kaÅ¡ike griza promijeÅ¡ati. Posebno umutiti 3 jaja sa 2 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era mikserom, pa dodati mlijeko, ulje i kaÅ¡Äicu cimeta promijeÅ¡ati pa dodati izrendanu liguÅ¡u-tikvu sa grizom i Å¡eÄ‡erom i sve lagano varjaÄom sjediniti.
Tepsiju podmazati sa uljem posuti sa braÅ¡nom i istresti pripremljenu smjesu. Staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 180 stepeni 40 minuta. PeÄeni kolaÄ izvaditi iz rerne lagano posuti preostalim cimetom i mljevenim Å¡eÄ‡erom pa isjeÄ‡i na kocke.